Cara Memasak Sayur agar Gizinya Tidak Hilang
Suaramuslim.net – Mengkonsumsi sayuran dapat memberikan manfaat berupa vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, proses memasak sayuran yang kurang tepat justru akan menghilangkan kandungan nutrisi dalam sayuran. Agar gizi dalam sayuran yang kamu konsumsi tidak hilang, pelajari langkah memasak sayuran berikut: Simpan sayur dalam keadaan beku Studi dari Leatherhead Food Research menguji buah […]
Tips Memasak Menggunakan Minyak Zaitun
Suaramuslim.net – Minyak zaitun adalah jenis minyak yang berasal dari buah zaitun (Olea Europaea). Minyak alami yang diekstrak dari zaitun ini mengandung asam olet sebanyak 73% dari total kandungan minyak. Minyak ini juga mengandung antioksidan, vitamin E, dan vitamin K yang bermanfaat untuk melindungi kolesterol dalam darah dan menurunkan risiko penyakit jantung. Minyak zaitun juga […]
Tips Jitu Menjaga Kebersihan Makanan
Kebersihan makanan adalah faktor penting dalam memasak. Dapur bisa menjadi tempat penyebaran penyakit terutama penyakit food borne disease. Berikut tips menjaga kebersihan makanan.