BPJPH: Mie Gacoan belum ajukan sertifikasi halal

JAKARTA (Suaramuslim.net) – Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produl Halal (BPJPH) Muhammad Aqil Irham memastikan Mie Gacoan belum mengajukan sertifikasi halal. “Berdasarkan data SIHALAL, sampai hari ini belum ada pengajuan sertifikasi halal produk Mie Gacoan. Kalau belum mendaftarkan diri, bagaimana kami akan menerbitkan sertifikat halal?” Ujar Aqil Irham, di Jakarta, Senin (29/08/22). Saat ini, sesuai regulasi, […]

Tips mengolah daging di tengah wabah PMK

Suaramuslim.net – Momentum Hari Raya Idul Adha 1443 Hijriah kali ini dibayangi dengan adanya penyakit mulut dan kaki (PMK) atau Foot and Mouth Disease (FMD). Penyakit ini menyerang anggota tubuh hewan qurban terutama di mulut, jeroan, dan kaki. Penyakit PMK ini merupakan penyakit yang disebabkan oleh virus yang dapat merusak jaringan di dalam sel hewan […]

Listrik untuk Sang Naga berdayakan petani Banyuwangi raih omzet berkali lipat

Electrifying Agriculture, Munculkan Wisata Petik Pertama di Banyuwangi

BANYUWANGI (Suaramuslim.net) – Listrik ternyata bukan hanya menyinari kantor dan rumah, di Banyuwangi listrik menyinari kebun-kebun petani buah naga dan berperan meningkatkan hasil panen dibanding kebun biasa tanpa cahaya. PLN bersama kelompok petani buah naga di Banyuwangi mengembangkan Electrifying Agriculture, elektrifikasi buah naga yang diberi nama “listrik untuk sang naga” guna mendorong peningkatan perekonomian petani […]

Cara Mengolah Daging Kurban yang Benar agar Nutrisi Tetap Terjaga

Cara Mengolah Daging Kurban yang Benar agar Nutrisi Tetap Terjaga

Suaramuslim.net – Pada hari raya haji seluruh umat muslim di dunia akan merayakan ibadah dengan berkurban. Kurban merupakan penyembelihan hewan tertentu sesuai dengan aturan dan yang diperbolehkan dalam agama Islam. Di Indonesia, hewan kurban yang disembelih umumnya berupa sapi, kerbau, dan kambing. Setiap keluarga yang menerima pembagian daging punya cara sendiri dalam mengolah daging kurban. […]

Menilik Asal-Usul Gudeg, Makanan Melegenda Khas Yogyakarta yang Mendunia

Suaramuslim.net – Warga Yogyakarta baru saja berduka sebab mereka telah kehilangan sosok bernama Mbah Lindu. Nenek bernama lengkap Biyem Setyo Utomo ini adalah seorang penjual gudeg yang sudah eksis sejak zaman penjajahan atau sekitar 87 tahun silam. Mbah Lindu yang begitu populer di kalangan pecinta kuliner ini menghembuskan nafas terakhir pada 12 Juli kemarin, tepat di […]

Mengenal Hojicha, Teh yang Mulai Populer di Indonesia

Suaramuslim.net – Perlahan jenis teh hojicha mulai populer di Indonesia setelah hadirnya teh matcha yang mewarnai segala jenis makanan dan minuman. Bubuk teh hijau asli Jepang ini bisa dibilang sudah mendunia. Negara yang satu ini memang sangat terkenal dengan kultur minum dan produksi tehnya. Beda matcha dan hojicha Matcha dan hojicha merupakan dua jenis teh […]

Efek Samping Susu Kefir

Suaramuslim.net – Susu kefir merupakan susu yang difermentasi. Minuman yang mirip dengan yoghurt ini menjadi populer karena diklaim mendatangkan lebih banyak manfaat kesehatan dibandingkan susu biasa. Yang menjadikannya lebih bersahabat adalah susu kefir dapat dikonsumsi penderita intoleransi laktosa. Secangkir susu kefir diklaim mengandung kurang lebih 12 gram protein, 15 gram karbohidrat, 2 gram lemak, dan 130 kalori. Tak hanya itu, susu kefir […]

Pecinta Kopi Wajib Tahu Perbedaan Kopi Arabika dan Kopi Robusta

Suaramuslim.net – Tidak bisa dipungkiri dari masa ke masa kopi memiliki peminat yang setia dan justru semakin berkembang pengelolaan dan pemanfaatannya.  Tak hanya itu menikmati kopi di kafe sambil bercengkrama dengan sahabat. Apalagi anak muda, paling suka menikmati kopi dengan bermandikan cahaya senja mungkin sudah menjadi aktivitas yang rutin dilakukan. Tak heran jika belakangan banyak kedai kopi yang […]

Aneka Makanan Khas Lebaran dari Penjuru Dunia

Suaramuslim.net – Lebaran selalu identik dengan makanan-makanan khas yang nggak pernah bisa terlewatkan. Di Indonesia sendiri, makanan seperti ketupat, opor ayam, rendang, sambal goreng ati, kue kering dan berbagai makanan khas lainnya pasti sudah siap tersedia saat lebaran.  Nah, kalau di negara lain, menu khas Lebaran seperti apa ya yang biasa disajikan di sana? 1. […]

Cara Menyimpan dan Memanaskan Makanan Sisa Lebaran yang Aman

Suaramuslim.net – Memasuki hari kelima lebaran, biasanya kita sudah mulai bosan dengan makanan yang itu-itu saja. Sayangnya, karena kebanyakan memasak hidangan, mungkin beberapa dari kamu ada yang memiliki banyak sisa makanan lebaran. Nah, ketimbang dibuang, kamu bisa menyimpan makanan sisa tersebut dan memanaskannya untuk kembali disantap di lain waktu. Menyimpan dan memanaskan makanan lebaran yang aman dapat […]