Kuliner

Artikel tentang Makanan Minuman Halal dan Resep Makanan

Hotel 88 Embong Kenongo Surabaya hadirkan iftar spesial, Kolak Senandung Rasa Ramadan

Leave a Comment / Kuliner

SURABAYA (Suaramuslim.net) – Menyambut bulan suci Ramadan 2026, Hotel 88 Embong Kenongo Surabaya secara resmi memperkenalkan program iftar spesial bertajuk “Kolak: Senandung Rasa Ramadan”. Tema “Kolak: Senandung Rasa Ramadan” diangkat sebagai simbol kehangatan, kebersamaan, dan nostalgia Ramadan. Kolak, sebagai hidangan pembuka khas berbuka puasa, merepresentasikan rasa manis yang sederhana namun penuh makna, sementara kata “Senandung” […]

Hotel 88 Embong Kenongo Surabaya hadirkan iftar spesial, Kolak Senandung Rasa Ramadan Read More »

Nikmati perjalanan rasa nusantara dan timur tengah di Ramadan Taste Journey hotel 88 Kedungsari Surabaya

Leave a Comment / Kuliner

SURABAYA (Suaramuslim.net) – Dalam rangka menyambut datangnya bulan suci Ramadan, Hotel 88 Kedungsari Surabaya di bawah naungan Waringin Hospitality Hotel Group secara resmi memperkenalkan program berbuka puasa spesial bertajuk “Ramadan Taste Journey” melalui acara Media & Influencer Gathering yang diselenggarakan pada Rabu (11/2/2026) di Oma Wajik Restoran, Hotel 88 Kedungsari Surabaya. Hotel 88 Kedungsari Surabaya

Nikmati perjalanan rasa nusantara dan timur tengah di Ramadan Taste Journey hotel 88 Kedungsari Surabaya Read More »

Menelusuri Jejak Kuliner Wali Songo di Pasar Ramadan Iftar Buffet All You Can Eat Hotel 88 Embong Malang Surabaya

Leave a Comment / Kuliner

SURABAYA (Suaramuslim.net) – Menyambut bulan suci Ramadan, Hotel 88 Embong Malang Surabaya resmi memperkenalkan program spesial bertajuk “Pasar Ramadan: Jejak Kuliner Wali Songo” melalui acara Media & Influencer Gathering yang diselenggarakan pada Selasa, 10 Februari 2026 di Oma Wajik Resto, lantai 10 Hotel 88 Embong Malang Surabaya, dengan panorama city view yang memukau. Program Pasar

Menelusuri Jejak Kuliner Wali Songo di Pasar Ramadan Iftar Buffet All You Can Eat Hotel 88 Embong Malang Surabaya Read More »

Sehat, halal, thoyib dalam menu MBG sebuah pilihan cerdas

Leave a Comment / Jurnal Warga, Kuliner

Suaramuslim.net – Sebuah target terbesar sepanjang sejarah adalah pemerintah memberi asupan makanan untuk delapan juta anak Indonesia. Program tersebut dikemas dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG). Saya lebih memilih istilah Makan Bergizi Berkah (MBB). Memilih kata berkah sebagai doa. Semua memberi doa agar asupan makanan memberi keberkahan hidup anak Indonesia. Doa ini juga ikhtiar agar

Sehat, halal, thoyib dalam menu MBG sebuah pilihan cerdas Read More »

Dapur SPPG halal, makanan sehat, aman dan berkah

Leave a Comment / Kuliner

Suaramuslim.net  – Enam bulan setelah Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJH) RI dibentuk, saya diberi kesempatan untuk bersilaturrahim ke kantor pusat di Kalibata Jakarta. Saat itu, BPJH dipimpin oleh Prof. Sukoso. Ia pengajar di UNIBRAW Malang yang telah bergelut dengan produk halal bertahun-tahun. Dalam pertemuan tersebut, saya mendapatkan penjelasan yang membuka pemahaman terkait sertifikasi halal

Dapur SPPG halal, makanan sehat, aman dan berkah Read More »

Makanan ulta processed food menyusup ke asupan MBG

Leave a Comment / Jurnal Warga, Kuliner

Suaramuslim.net – Sejak tahun 2000, dapur Pesantren Al Azhaar Kedungwaru Tulungagung Jawa Timur telah mengelola dapur dengan teliti dan berprinsip. Yaitu tidak ada MSG, tidak ada pengawet, tidak ada pewarna, tidak ada pemanis buatan. Yang paling penting: tidak ada makanan ultra processed food (UPF). Itu bukan sekadar kebijakan teknis. Itu adalah prinsip moral. Prinsip perlindungan

Makanan ulta processed food menyusup ke asupan MBG Read More »

Kampoeng Ramadhan Bisanta tahun ini suguhkan 80 menu iftar khas nusantara dan undian logam mulia

Leave a Comment / Kuliner

SURABAYA (Suaramuslim.net) – Menyambut bulan suci Ramadhan 1445 H, Hotel Bisanta Bidakara Surabaya menggelar gathering di Anggrek Resto yang terletak di lantai dasar hotel. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan berbagai menu iftar kepada khalayak. Mengusung tema Kampoeng Ramadhan Bisanta, hotel Bisanta kali ini menyuguhkan berbagai pilihan hidangan spesial dengan cita rasa khas Nusantara yang terdiri

Kampoeng Ramadhan Bisanta tahun ini suguhkan 80 menu iftar khas nusantara dan undian logam mulia Read More »

Pro-kontra pewarna karmin, MUI sebut fatwa halal serangga Cochineal berdasarkan penelitian mendalam

Leave a Comment / Fatwa, Kuliner

Suaramuslim.net – Media massa ramai memperbincangkan perwarna alami karmin yang berasal dari serangga Cochineal. Umumnya, pewarna ini bisa digunakan untuk berbagai jenis makan dan minuman. Penggunaannya telah difatwakan halal oleh Majelis Ulama Indonesia (MUI) berdasarkan Fatwa MUI No. 33 Tahun 2011 tentang Hukum Pewarna Makanan dan Minuman dari Serangga Cochineal. Secara jelas fatwa ini menyebutkan

Pro-kontra pewarna karmin, MUI sebut fatwa halal serangga Cochineal berdasarkan penelitian mendalam Read More »