Telur Ayam, Telur Puyuh, atau Telur Bebek Sehat Mana?
Suaramuslim.net – Telur termasuk pangan padat gizi karena menjadi sumber protein hewani, asam lemak tak jenuh, vitamin, dan mineral. Kandungan vitamin A dan fosfor dalam telur bahkan jauh lebih tinggi dibanding daging ayam. Tak hanya baik untuk perkembangan dan pertumbuhan anak, telur juga baik dikonsumsi orang dewasa untuk menunjang kesehatan. Perbandingan kandungan gizi 3 jenis […]
Manfaat Kuning Telur Bebek bagi Kesehatan
Suaramuslim.net – Telur bebek atau telur asin saat ini sedang menjadi makanan yang digemari terutama dalam bentuk saus telur asin sehingga banyak menu makanan yang menggunakan bahan tersebut. Kandungan gizi telur bebek lebih banyak daripada jenis telur lainnya, sehingga lebih banyak digunakan sebagai bahan makanan dan pengobatan. Kuning telur bebek berukuran lebih besar dari kuning […]